Atelier Bese'den Kremali Tahinli Makarna Tarifi!
MALZEMELER
- 250 g fettuccine makarna
kurutulmuş 1 adet soğan - 2 diş sarımsak
- Bir avuç taze adaçayı
- 1/2 su bardağı tahin
- 1 limondan limon suyu
- 3/4 bardak nişastalı su (makarna suyu)
- 2 yemek kaşığı besin mayası
- 1/4 su bardağı yeşil zeytin
- 1/2 konserve limon
- Tuz ve biber
YAPILIŞI
Makarnayı pişir ve makarna suyu (yaklaşık 1 bardak) ayır.
Soğanı, taze adaçayı ve sarımsağı ince ince doğra.
Bir tavada orta ateşte biraz zeytinyağını ısıtıp soğanı sotele. Yumuşamaya başlayana kadar pişir ve adaçayı ile sarımsağı ekle.
Küçük bir blender sürahisine tahini, limon suyunu, besin mayasını ve ayrılmış makarna suyunun bir kısmını ekle. İyice birleşene kadar karıştır ve gerekirse daha fazla makarna suyu ekle.
Tahin sosunu sarımsak, soğan ve otlarla birlikte tavaya dök.
Makarnayı, yeşil zeytini, konserve limonu, tuzu ve karabiberi ekleyip iyice karıştır.
Tadına göre tuz ve karabiber ekleyerek servis yapabilirsin.
Afiyet olsun!
İlgili yazılar
Have you seen honeynut squash at the farmers market or grocery store? They are sweeter mini versions of a butternut squash and make a perfect... Okumaya devam et
This recipe for Tahini Roasted Broccoli by co-founder Monica Molenaar is easy to make and delicious – and any leftovers can be used in a... Okumaya devam et
In Greece, this spicy Greek spinach and feta pie is also known as Spanakopita. We used puff pastry instead of the more traditional phyllo pastry... Okumaya devam et
We love this Chocolate Tahini Fudge with Crispy Quinoa. And the best part about this recipe is that it’s equal parts delicious and nutritious! It... Okumaya devam et
Tahinli ve pekmezli tavuk yemeği MALZEMELER YAPILIŞI Tahinli ve pekmezli tavuk yemeği için malzemelerimiz şu şekilde: 2 adet tavuk göğsü, 2 çay bardağı Beşe tahin,... Okumaya devam et
